Novi Zagreb - Osnovni pristup prije procesa
projektiranja kuhinje je taj da se kuhinja ne definira kao neki usputni
prostor, već da kuhinja ima različita područja rada koja je potrebno integrirati
u jednu cjelinu i onda tu cjelinu u ostatak stana.
Nakon stila ili dizajna po zahtjevu
klijenta važno je definirati modul za optimiziranje performansi, pogotovo kod
malih kuhinja.
U kuhinji postoje zone skladištenja
(hladnjak i elementi za pohranu hrane, posuđa, malih kuhinjskih aparata),
kuhanja (štednjak i pećnica), pripreme (radne površine za pripremu hrane) i
čišćenja (sudoper, perilica posuđa). Ova područja su stalno u kombinaciji i
svatko će ih prilagoditi sebi kako bi proces pripremanja obroka bio
najučinkovitiji.
Kod projektiranja novih prostora gdje
smještaj priključaka (dovod, odvod, plin, el. energija) nije još definiran
- prilagodit ćemo ih sebi. Kod postojećih priključaka (ukoliko ne želimo u
investiciju pomicanja priključaka) - morati ćemo poštivati raspored već
postojećih.
Kod izrade kuhinje dobro je uložiti u
kvalitetniji materijal i okove. Samim time će i kuhinja biti dužeg
vijeka. Stil kuhinje obično prati ostatak stana. Međutim, kako se i stilovi
brzo mijenjaju, da biste danas-sutra promijenili izgled kuhinje dovoljno je
promijeniti fronte (vrata kuhinjskih elemenata), ili staviti druge ručkice,
prebojati fronte (to neka napravi stručna osoba), "presvući" vrata
samoljepivom tapetom...
Umjesto pločica između gornjih i donjih
elemenata sve češće se stavlja kaljeno staklo. Staklo je zahvalno jer se
održava lakše nego pločice s fugama, možemo ga staviti u bilo kojoj boji koju
zamislimo ili dezenu, a i postavlja se lako i direktno na već postojeće
pločice. Osobno, više preferiram staklo od pločica jer se lako tretira
sredstvima za čišćenje staklenih površina i nema mukotrpnog čišćenja umrljanih
i zamašćenih fuga.
Osim pločica i kaljenog stakla moguć
izbor je i drveni panel. Tu moramo biti oprezni radi visokih temperatura, tako
da materijal mora biti prilagođen za visoke temperature.
Ako želimo brzi make over kuhinje -
postoje i boje za pločice. Na čistu površinu nanese se primer pa kad se primer
osuši površina se oboji u željeni ton s bojom za pločice. No, tu valja bti
svjestan toga da boja nije trajno rješenje, jer nije otporna na grebanje i
slično.
Danas imamo zaista veliki izbor
materijala za kuhinjske elemente, od obične iverice, preko iverala, MDF-a do
punog drveta. Sve je stvar stila, želje i mogućnosti, tj. dubine džepa.
Kod malih kuhinja elementi u visokom
sjaju i staklo između elemenata su pun pogodak jer reflektiraju svjetlost i
kuhinja se čini većom nego što jest. Na pod također u tom slučaju treba staviti
pločice većih formata, jer će i one takve vizualno povećati prostor.
U veću kuhinju, ako prostor dozvoljava,
možemo smjestiti tzv. otok. Služit će i kao kuhinjski elemenat, a radna
površina može poslužiti i kao stol ili se na nju može postaviti štednjak.
Dobra ventilacija je svakako potrebna u
kuhinji. Kod postavljanja nape zaista je bitno da ima odvod zraka. Jer imati napu
bez odvoda znači imati samo 30 posto njene funkcije. U zadnje vrijeme sve češće
imamo kod izrade kuhinje zahtjeve za ugradbenim napama. Lakše se održavaju i
zauzimaju manje prostora.
Aparati ugradbeni ili ne - stvar je
osobnog ukusa. No, oku je ugodnije kada su ugrađeni u elemente i tada kuhinja
djeluje kao jedna kompaktna cjelina.
Za kraj bih još spomenula rasvjetu -
Centralno svjetlo je potrebno, no isto tako predlažem i svjetlo ispod gornjih
elemenata. Jer kad ste za radnom površinom radite si sjenu ukoliko imate samo
centralno svjetlo na stropu.
Osim rasvjete na dnu gornjih elemenata,
instalirajte i utičnice, njih koliko god mislite da vam je potrebno. One se
neće vidjeti a izbjeći ćete hrpu utičnica na zidu. Čemu bušiti pločice ili
staklo kada možete riješiti to na elegantniji način.
Većina kuhinja je uglavnom bijela ili u
kombinaciji s drvenim dezenom. No predlažem da se malo ohrabrite i poigrate se
bojama. Ako već nemate hrabrost da kuhinjske elemente stavite u neku zanimljivu
boju, barem da na zid stavite kaljeno staklo u nekoj boji koja prati ostatak
vašeg stana, ili zavjese na prozoru, teglicu s cvijećem, posudice, veselu sliku
u akrilu ... personalizirajte svoju kuhinju i napravite odmak od standardnog i
već viđenog...
Nema komentara:
Objavi komentar